• Ruppiner Tour'nbeutel - Radtour mit Picknick,
            
        
                Foto: pro agro e.V./Nazariy Kryvosheyev Ruppiner Tour'nbeutel - Radtour mit Picknick, Foto: pro agro e.V./Nazariy Kryvosheyev
    LandWert regional

    Tourismus trifft regionale Landwirtschaft

    Tourismus trifft regionale Landwirtschaft

LandWert regional Touristische Wertschöpfung im ländlichen Raum

Wandern, Fahrradfahren, raus aufs Wasser - immer mehr Menschen zieht es hinaus in die Natur. Aber was wäre ein solcher Ausflug ohne Verpflegung unterwegs?
Das Projekt "LandWert regional" stellte sich dieser Frage: Wo lassen sich in touristischen Bereichen Versorgungslücken erkennen? Und wie kann man diese durch lokale und regionale Angebote schließen?

Ob RegioKiste oder Milchtankstelle, Frühstückslieferdienst mit regionalen Produkten oder Foodtrucks am Wegesrand -  schon jetzt gibt es einige gute Beispiele für die Vermarktung regionaler Produkte. Im Rahmen mehrerer Workshops werden Akteurinnen und Akteure aus dem Tourismus und der Landwirtschaft, aus der Produktion und Direktvermarktung zusammen gebracht, um gemeinsam weitere Lösungsansätze und kreative Ideen zu sammeln, bestehende Angebote zu verknüpfen oder auszuweiten.

Ziel war es, konkrete Projekte und Produkte zu entwickeln, die sich an den Bedürfnissen der Gäste und der Möglichkeiten der regionalen Anbieter orientieren. Im Ergebnis entstand zudem ein Leitfaden mit Handlungsempfehlungen (Workbook), der eine Orientierung für weitere Akteure und Regionen geben soll.

Das Ruppiner Seenland war neben den Reiseregionen Elbe-Elster, Seenland Oder-Spree und Prignitz eine von vier brandenburgischen Partnerregionen, die für das Projekt ausgewählt wurden.

Das Projekt "LandWert regional" wurde vom Landestourismusverband Brandenburg e. V. für pro agro e. V. durchführt und durch das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg (MLUK) sowie durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER) gefördert.

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  • Logo pro agro e.V., Foto: Kein Urheber bekannt/Kein Urheber bekannt
  • Logo LTV Landestourismusverband Brandenburg, Foto: Kein Urheber bekannt/Kein Urheber bekannt
  • Logo Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz, Foto: Kein Urheber bekannt/Kein Urheber bekannt
  • Logo Europäische Union, Foto: Kein Urheber bekannt

1. Workshop: Auftakt

12.10.2022 - Die Herausforderung

"Entwicklung von Produkten zur Versorgung der teilnehmenden Tourismusregionen zusammen mit der regionalen Landwirtschaft" - so lautete die Herausforderung, die Projektleiter Björn Eichner (3. Raum Realisierung), den Workshopteilnehmenden auf die Leinwand projizierte. Etwa 20 Akteurinnen und Akteure aus Politik, Verwaltung, Tourismus und Landwirtschaft nahmen am Auftakt-Workshop teil und lauschten gespannt der Einführung.


Im Rahmen eines Design-Thinking-Prozesses drehte sich der Auftakt-Workshop vor allem um den ersten Prozess des Verstehens: Was sind die Rahmenbedingungen und Dimensionen der oben genannten Herausforderung? Ein Status-quo-Raster half den Teilnehmenden, erste Beobachtungen aufzuschreiben und eigene Impulse zu geben. Darin ging es um Fragen nach den potenziellen Nutzern des zu entwickelnden Produkts und um ihre Erwartungen, um benötigte Ressourcen und bestehende Angebotslücken. Auch bereits bestehende Angebote wurden gesammelt und festgehalten ebenso wie Einschätzungen zur tatsächlichen Nachfragesituation.

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  • LandWert Projekt Auftakt-Workshop LandWert Projekt Auftakt-Workshop, Foto: Tourismusverband Ruppiner Seenland e.V./Jannika Olesch

2. Workshop: Produktentwicklung

08.12. - Erste Ideen

Knapp 20 Teilnehmende aus der Produktion, Direktvermarktung und aus dem Tourismus kamen beim zweiten Workshop am 8. Dezember im Quartier20 Neuruppin zusammen.


Aufbauend auf den Ergebnissen des Auftaktworkshops ging es in Kleingruppen an die kreative Ideenfindung. Gemeinsam wurden vier verschiedene Produkte erdacht und auf dem Blatt Papier entwickelt, um regionale Produkte noch stärker ins Bewusstsein der Menschen zu rücken oder um bestehende Versorgungslücken im ländlichen Raum zu schließen.


Eine Konkretisierung einer oder mehrerer Ideen erfolgt im 3. Workshop „Feinschliff & Produkttest“ am 10.02.23. Das Ziel ist es, am Ende ein gemeinsames Produkt umsetzen und vermarkten zu können.

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  • LandWert Projekt Workshop 2 LandWert Projekt Workshop 2, Foto: Tourismusverband Ruppiner Seenland e.V./Itta Olaj

3. Workshop: Feinschliff & Produkttest

10.3. - Es wird konkret

Im Rahmen des dritten Workshops im Storchenhof Blumenow wurden von den insgesamt etwa 25 Teilnehmenden drei Ideen ausgewählt, um diese zu spezifizieren und auf ihre Umsetzbarkeit zu prüfen.


Unter dem Arbeitstitel "Ruppiner Fress-Sack" entwickelte sich unter anderem die Idee, einen Rucksack für regionale Produkte zu entwerfen, mit dem man Gäste auf Genusstour schicken kann - um unterwegs (zu Fuß oder mit dem Fahrrad) regionale Produkte vor Ort zu probieren oder zum Mitnehmen zu erwerben.

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  • Ruppiner Tour'nbeutel - Entstehungsprozess Ruppiner Tour'nbeutel - Entstehungsprozess, Foto: Tourismusverband Ruppiner Seenland e.V./Kein Urheber bekannt
  • Ruppiner Tour'nbeutel - Entstehungsprozess, Foto: Tourismusverband Ruppiner Seenland e.V./Kein Urheber bekannt
  • Ruppiner Tour'nbeutel - Entstehungsprozess, Foto: Tourismusverband Ruppiner Seenland e.V./Kein Urheber bekannt
  • Ruppiner Tour'nbeutel, Foto: Tourismusverband Ruppiner Seenland e.V./Jannika Olesch
  • Picknick in Meseberg, Foto: pro agro e.V./Nazariy Kryvosheyev

Das Ergebnis: "Ruppiner Tour'nbeutel"

Aus den Workshops des LandWert-Projekts ging der "Ruppiner Tour'nbeutel" als Ergebnis und Endprodukt hervor. Gemeinsam mit den Partnern aus der Stadt Lindow (Mark) wurde eine Fahrradtour rund um die Stadt der drei Seen entwickelt, an deren Strecke verschiedene Anbieter und Produzenten regionaler Produkte liegen. Sie soll als "Modelltour" für andere Kommunen dienen, die ähnliche Genuss-Touren mit dem "Ruppiner Tour'nbeutel" anbieten möchten.

Mit dem "Ruppiner Tour'nbeutel", der ab Oktober 2023 in der Tourist-Information Lindow (Mark) käuflich zu erwerben ist, erhalten Gäste nicht nur den passenden Rucksack für die regionalen Produkte, sondern auch eine nachhaltige Trinkflasche sowie ein Faltblatt mit "Einkaufsliste" und Tourenbeschreibung.

Sie möchten mehr über das Projekt und den Entstehungsprozess erfahren? Dann downloaden Sie das "Workbook" - eine Dokumentation des Workshopleiters Björn Eichner (3. RAUM REALISIERUNG).

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Radfahrerin mit Ruppiner Tour'nbeutel in Lindow (Mark), Foto: Nazariy Kryvosheyev, Lizenz: pro agro e.V. Radfahrerin mit Ruppiner Tour'nbeutel in Lindow (Mark), Foto: Nazariy Kryvosheyev, Lizenz: pro agro e.V.

Genusstour mit Tour'nbeutel - in und um Lindow (Mark)

Mit dem "Ruppiner Tour’nbeutel" – dem Rucksack für regionale Produkte – geht es auf eine unvergessliche Fahrrad- und Einkaufstour in und um Lindow (Mark)! Regionale Spezialitäten gibt es rund um die Drei-Seen-Stadt…
Mit dem "Ruppiner Tour’nbeutel" – dem Rucksack für regionale Produkte – geht es auf eine unvergessliche Fahrrad- und Einkaufstour in und um Lindow (Mark)! Regionale Spezialitäten gibt es rund um die Drei-Seen-Stadt…
Mehr über die Tour durch Lindow (Mark) erfahren
  • Radfahrerin mit Ruppiner Tour'nbeutel in Lindow (Mark), Foto: Nazariy Kryvosheyev, Lizenz: pro agro e.V. Radfahrerin mit Ruppiner Tour'nbeutel in Lindow (Mark), Foto: Nazariy Kryvosheyev, Lizenz: pro agro e.V.

    Genusstour mit Tour'nbeutel - in und um Lindow (Mark)

    Mit dem "Ruppiner Tour’nbeutel" – dem Rucksack für regionale Produkte – geht es auf eine unvergessliche Fahrrad- und Einkaufstour in und um Lindow (Mark)! Regionale Spezialitäten gibt es rund um die Drei-Seen-Stadt…
    Mit dem "Ruppiner Tour’nbeutel" – dem Rucksack für regionale Produkte – geht es auf eine unvergessliche Fahrrad- und Einkaufstour in und um Lindow (Mark)! Regionale Spezialitäten gibt es rund um die Drei-Seen-Stadt…
    Mehr über die Tour durch Lindow (Mark) erfahren
Frau mit Ruppiner Tour'nbeutel im Scheunenviertel, Foto: Julia Nimke, Lizenz: Tourismusverband Ruppiner Seenland e. V. Frau mit Ruppiner Tour'nbeutel im Scheunenviertel, Foto: Julia Nimke, Lizenz: Tourismusverband Ruppiner Seenland e. V.

Genusstour mit Tour'nbeutel - durch Kremmen

Mit dem "Ruppiner Tour’nbeutel" – dem Rucksack für regionale Produkte – geht es auf einen entspannten Spaziergang und eine Einkaufstour durch Kremmen! Ausgehend vom historischen Scheunenviertel entdecken Gäste entlang…
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  • Frau mit Ruppiner Tour'nbeutel im Scheunenviertel, Foto: Julia Nimke, Lizenz: Tourismusverband Ruppiner Seenland e. V. Frau mit Ruppiner Tour'nbeutel im Scheunenviertel, Foto: Julia Nimke, Lizenz: Tourismusverband Ruppiner Seenland e. V.

    Genusstour mit Tour'nbeutel - durch Kremmen

    Mit dem "Ruppiner Tour’nbeutel" – dem Rucksack für regionale Produkte – geht es auf einen entspannten Spaziergang und eine Einkaufstour durch Kremmen! Ausgehend vom historischen Scheunenviertel entdecken Gäste entlang…
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Mit gutem Beispiel voran...

... gehen auch diese folgenden vier Projekte und Initiativen regionaler Unternehmerinnen und Unternehmer:

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Die REGiO-Kiste vereint regionale Köstlichkeiten aus der Brandenburgischen Seenplatte - hübsch verpackt, direkt zum Mitnehmen: Das Angebot der REGiO Nord mbH besteht bereits seit 2011!

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Vernetzung beim Genießen: Die Initiative der Regionalinitiative Prignitz-Ruppin bringt Produzenten, Gastronomen, politische Entscheidungsträger und regionale Unternehmen an einen Tisch.

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Walnüsse aus Herzberg, Hanf aus der Nähe der Müritz, Kürbisse aus der Nachbargemeinde - die Ölmühle Katerbow bezieht ihre Rohstoffe zur Ölherstellung großteils aus der Region.

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In Neuglobsow steht einer, in Gransee auch - die "Regiomaten" sind die 24-Stunden-Regionalläden auf dem Land und bieten frische, regionale Produkte!

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